為切實做好春季學期開學校園食品安全監管工作，壓緊壓實學校食品安全主體責任。3月2日，清城區市場監督管理局聯合教育、財政、衛健、公安等部門，開展春季校園食品安全聯合專項檢查行動。
此次檢查緊盯校園食品安全全鏈條風險防控，一是重點核查學校食堂食品安全管理制度落實、食材進貨查驗及索證索票、從業人員健康管理、膳食經費管理等關鍵環節，對食堂加工操作、餐食留樣、餐具洗消、場所環境衛生等開展全流程排查。二是對校園周邊便利店開展全覆蓋檢查，主要排查食品是否具備合法來源、是否及時清理超過保質期食品、是否按要求貯存食品等關鍵環節。對聯合檢查發現的食品安全隱患，檢查組均要求限期整改，明確整改時限，確保整改到位。
下一步，清城區市場監督管理局將持續聯合相關職能部門，強化校園食品安全協同監管，緊盯校園及周邊食品安全重點領域、關鍵環節，常態化開展風險排查整治，以最嚴標準全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
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