近年來,清城區錨定“產業興農、品牌強農”戰略,以“高附加值”為核心,構建“差異發展+科技賦能+鏈條延伸+渠道拓展”的品牌體系,持續提升特色產品競爭力和影響力,推動增產導向向增值導向跨越,實現農業產業高質量發展。
一、品牌矩陣構建凸顯差異優勢
一是區級品牌體系化。持續推動“清城優選”區級區域公用品牌擴容,通過各類展銷活動推介區級品牌。目前,“清城優選”品牌已收錄清遠雞、絲苗米等40款名優農產品,通過組織企業參加第十四屆廣東現代農業博覽會等展銷活動,統一品牌標識與營銷,提升區域公用品牌整體辨識度和市場競爭力。二是鎮級品牌差異化。立足各鎮(街道)資源稟賦,因地制宜,打造特色鎮級品牌矩陣。目前已成功打造“源來有”“飛來壹品”“北江左岸”等品牌,“源來有”側重優質糧油產品,“飛來壹品”主打畜禽產品,形成差異化發展路線,豐富了區域品牌生態。三是企業品牌標桿化。鼓勵企業通過標準化生產、科技賦能等方式提升產品附加值,打造特色企業品牌。農匠坊“芭蕾鮮境”高端果蔬品牌專注于小番茄和西生菜兩大核心品種種植,西生菜100%供應港澳高端商超,番茄在港澳市場占有率達40%~50%,成為“清城優選”體系下的企業品牌標桿。
二、數字科技賦能重塑品牌生態
一是產學研融合提品質。積極創新“政、校、企”合作模式,發揮高?!爸菐臁弊饔?,打通全區優質農產品“科研-轉化-產業”全鏈條,提高產品品質。與華南農業大學合作共建高附加值農業產業園,進行品種篩選和種植技術優化。2025年上半年,試驗田首期完成2200個水稻品系以及42個優質絲苗米、玉米、大豆和甘薯品種試種,玉米最高產品種達每畝1358公斤,絲苗米實割實測畝產達1163斤(干谷),推動產量與品質雙提升;推動重點龍頭企業與華南農業大學、廣東省農業科學院動物科學研究所等科研院所合作開展雞苗育種、繁育等核心技術科研攻關,成功研發“鳳中鳳清遠麻雞”“鳳翔清遠麻雞”配套系,提高產品競爭力。二是智慧農業樹樣板。打造農業“大腦”,通過智能化設備應用,實現高效、精準、標準化生產,提升產品品質。長隆?源潭萬畝絲苗米產業示范基地引入“天-空-地”一體化監測網絡,整合衛星遙感、無人機巡檢與地面傳感器,實現“耕種管收”全流程無人化、精準化管理;實時調控水肥,保障絲苗米品質均一,打造規模化標準化生產樣板。三是品質認證固信任。積極推進“三品一標”建設,提升特色農產品競爭力與市場信任度。指導農匠坊科技有限公司水培番茄申請綠色食品認證、石角鰻魚申請“粵字號”認證、遠龍鴿業有限公司申請粵港澳大灣區菜籃子基地認證,以權威認證夯實品質信任基礎,為品牌發展筑牢根基。
三、產業鏈條延伸激活品牌動能
一是精深加工突破溢價增值。積極發展農產品精深加工產業,從“賣原料”向“賣產品、賣品牌”轉型。廣東粵鵝皇高新科技有限公司開發豆豉鵝罐頭、香蔥鵝油等產品,正稻農業發展有限公司推出“雞筍醬”“脆筍粽”等跨界新品,拓展消費場景,提升產品附加值和溢價空間。二是加工園區集聚協同發展。依托清遠飛來峽農產品(食品)加工產業園,以清遠雞、烏鬃鵝等特色農產品為基礎,引進一批有實力、有技術的企業入駐建設屠宰、倉儲冷鏈、科創研發一體化項目。目前粵鵝皇、瑞品食品、正筍記3家食品加工企業已成功進駐,形成以清遠雞、烏鬃鵝、麻竹筍為骨干的加工產業集群,提升產業效益和品牌價值。三是生態循環強化口碑。鼓勵推行綠色種養模式,以綠色生態構建品牌差異化競爭力。橫荷街道構建“生態種植+土豬養殖+有機還田”閉環產業鏈,實現資源循環;源潭鎮在絲苗米基地設“礦物質純有機試驗田”,用長隆動物糞便制作生態有機肥,培育高品質有機農產品,以綠色優勢強化品牌口碑。
四、市場渠道拓展共享品牌紅利
一是線下渠道深耕擴觸達。通過展銷、授牌活動推介銷售正宗特色農產品,提高品牌線下觸達率。積極開展清遠雞指定餐飲店授牌,提升品牌影響力,2024年以來累計為省內外64家企業頒發“清遠雞指定餐飲店”牌匾并動態管理,倒逼銷售端聚焦原種高品質清遠雞,樹立品牌形象;在“家和糧油”門店、龍塘驛站等設立專柜,展銷絲苗米等特色產品,提升特色農產品知名度。二是線上線下融合破難題。線上線下融合創新農產品銷售模式,拓寬銷售渠道。與京東物流合作推出農產品物流優惠政策,推動本地商家依托京東快遞開展“618山野風物局”直播,以“產地直供+物流溯源”模式拓寬清城特色農產品“云銷路”,多場景銷量超8000單;源潭鎮絲苗米基地推出“認養”模式,讓消費者“參與”農業生產,助力農產品銷售與品牌推廣。三是聯農帶農發展享紅利。持續完善聯農帶農機制,推廣“公司+基地+農戶”模式,共享品牌紅利。橫荷街道大有村打造“田里種牧草、欄內養豬禽、塘中養鮮魚、糞污變肥料”的四維空間綠色農業循環示范基地,建立“土地流轉租金+產量分紅股金+基地務工薪金”和“企業供苗+農戶代養+定價回收”等多元增收渠道,為農戶提供種苗、技術與銷路,助力農戶家門口就業,據統計,示范基地盤活閑置土地超200畝,帶動農戶年均增收超萬元。